Slurp archief en index

Slurp! 38
januari 2012

Net verschenen: Slurp 38, januari 2012

Cliquez ici en geef jezelf een gratis abonnement op de Slurp!
Je ontvangt deze nieuwste Slurp! per ommegaande in je mailbox!

Terug in de tijd? Cliquez op een van de Slurps hieronder.
Of ga naar de index verderop voor een specifiek onderwerp.

Slurp! 30
apr/mei 2011

Slurp! 24
okt 2010

Slurp! 23
sep 2010

Slurp! 22
aug 2010

Slurp! 21
juli 2010

Slurp! 20
juni 2010

Slurp! 19
mei 2010

Slurp! 18
april 2010

Slurp! 17
maart 2010

Slurp! 16
feb 2010

Slurp! 15
jan 2010

Slurp! 14
dec 2009

Slurp! 13
nov 2009

Slurp! 12
okt 2009

Slurp! 11
oogst 2009

Slurp! 10
sept 2009

Slurp! 9
aug 2009

Slurp! 8
juli 2009

Slurp! 7
juni 2009

Slurp! 6
mei 2009

Slurp! 5
april 2009

Slurp! 4
maart 2009

Slurp! 3
feb 2009

Slurp! 2
jan 2009

Slurp! 1
nov 2008

Voor de nieuwste Slurp!: Clique ici en je scoort meteen een abonnement gratuite!

Slurp-register

In de wijngaard	Slurp nr
Biodiversité	18
Complantage 2009	3
Complantage 2009 vervolg	4
Fleuraison 2009	6
Fleuraison 2010	19
Hagelbui	6
Het is heet	22
Jonge aanplant	6
Oogst 2009	11
Porno in de wijngaard	31
Snoeiles	25
Timing is everything, snoeien	15
Véraison	8
Water geven	9
Wijnregen	10
Wurgdruiven	7

Wijnmaken
Assemblage 2008	2
Assemblage 2009	14
Assemblage 2010	26
Biologische wijn	27
Cursus wijnmaken	37
Fermentation malolactique	26
Kleur: Tulipe roze 2009	16
Kleur: Tulipe roze 2010	26
Lie	13
Michel Rolland	12
Michel Rolland, interview	24
Robert Parker	18
Tulipe 2010 proeven	26
Winemaker Michel Rolland	12
Wijnpers	13

Vaten
Cursus vatenmaken	37
Spugen in het gras: tonneliers	36
Vaten (filmpje)	28
Vaten, vervolg	29

Wijn
Bout des Rangs, BDR	30
Concours Général de Paris	4
Eeuwig zonde	15
Etiketten	13
Geweldig wijnjaar	10
Medailles	17
Medailles 2011	29
Medailles 2011	30
Medailles 2011, Chateau la Tulipe de la Garde 2009	31
Proefnotitie Chateau la Tulipe de la Garde 2008	27
Schroefdop	17, 18
SLURP wijn	35
SLURP wijn - adressen	36
Tulipe Premium in de horeca	18, 19

Het Chateau
Bruiloft	8
Chateau la Tulipe de la Garde	22
Dagelijks leven	20
Dierenzorg	18
Italiaans bezoek	22
Kerst, Oude & Nieuw 2010	26
Koolmeesjes in de muur	6
Koolmeesjes voeren	28
Spugen in het gras: tonneliers	36
Storm februari 2009	3
Zolder opruimen	9

Typisch frans
Circus	17
Croissant: Frans ondernemerschap	16
Croissantzakje	29
Frans vergrijp	31
Mascaret	8
Nieuwe slager	20
Parkeerschijf Bordeaux	27
Slakken	7
Stoelen matten	6
Uitnodiging	10
Wijnfeest	7
Wijn voor weinig: Carrefour	22

Op bezoek bij andere chateaus
Château Aussone	27
Château Giscours	19
Domaine de Pin-Pin	36
Sancerre	18

Wijnkopen
Bouvier, Bourgogne	16
Carbonnieux, Pessac-Léognan	3
Le grollay, Saint-Nicolas-de-Bourgueil	13
Alain Guyard, Bourgogne	14
Norguet, Loire	5
Passerotte, Meursault	7
Chateau de Maimbray, Sancerre	18

Markt, rommelmarkt
Coiffure à Domicile	9
Miljonairsmarkt Bordeaux	25
Rommelmarkt St-Michel	12
Rommelmarkt Bordeaux Quinconces	25

On the road en op reis
Autonomie	21
Beagency, ouderwets hotel	33
Le Bon Marché, Parijs	14
Boulangerie Poilâne, Parijs	14
Bourg-en-Bresse	21
Bourg-en-Bresse deel 2	22
Gran Canaria	28
Kippenhaat	22
Médoc	19
Piquenique:Autonomie	21
Sancerre	18
Sardinië	24

Slurpen
Gelukkig worden in 5 stappen	27
Slurp-angst	14
Slurples 1	27
Uitslag Slurp-onderzoek	13

Diversen
Jacht op de wijnboer	23
Nieuw boek: Ik slurp dus ik ben	37
Nieuw boek	13
Persoonlijke bloei	37
Robert Parker: Anti Robert Parkergids	26
STAP	23
Studenten Hogere Hotelschool	6
Win je gewicht in wijn, uitslag	24
Winespectator James Suckling	29
Facebook nieuwe pagina	36

Eten, recepten
Dorade	20
Franse kaas	13
Kaas	19
Kip zonder meloen	19
Geroosterde oesters	19
Paddestoelen zoeken	37
Pasta al pesto con testicoli	22
Pasta op de BBQ	9
Pindakaas: Ontwikkelingshulp	16
Slakken	7
Vakantie-kip	34

De Blaffende Druif
Afl 1: Wat is eigenlijk Slurpen?	30
Afl 2: Hoe zit het met die vaten?	31

Illustere Slurpers
Afl 1: Maarten van Rossem	32
Afl 2: Yvon Jaspers	34

Restauranttips & Adresses	cliquez ici voor een printklare lijst Adresses
Assaggi, Amsterdam	1
Auberge Bourguignonne, Beaune	7
Auberge Bressane, Bourg-en-Bresse	21
Au Sauvignon, Paris	14
Bistro du Sommelier, Bordeaux	17
Hotel Cazaudehore, Paris	18
Chez Dominique, Bordeaux	25
Chez Hortense, Cap Ferret	10
Ecu de Bretagne, Beaugency	33
L'Envers du Décor, Saint-Emilion	2
Café de l'Espérance, Bouillac	3
La Fontaine, La Lande-de-Fronsac	26
La Fourchette Dort, Lugon	12
Georges Blanc	34
Hotel Domaine Les Hauts de Loire, Onzain	16
La Reigniere, Berson	20
Le Robinson, aan de Garonne	9
Routier Les Platanes, Loire	5
Hotel du Rempart, Sancerre	18
Routier La Rivière, Fronsac	15
Le Sabot, St-André de Cubzac	4
Auberge Saint Michel, Fronsac	30
Routier Relais des Grands Crus	36
Routier Le Tisson d'Or	8
La Tour, Sancerre	18
Maison Troisgros Hotel Restaurant, Roanne	29